綠茶逐漸成為全球最受歡迎的飲料之一，它可以降低多種疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，從細(xì)菌感染、病毒感染到慢性退化性疾病如心血管疾病、卒中、癌癥、糖尿病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、骨質(zhì)疏松和牙周病。最近香港中文大學(xué)學(xué)者報(bào)道，綠茶對(duì)常見眼科疾病如青光眼也有一定防護(hù)作用。

　　研究者給小鼠喂飼綠茶提取物并分析眼組織，發(fā)現(xiàn)眼睛的不同部位吸收了不同量抗氧化劑兒茶素。其中，視網(wǎng)膜兒茶素含量最高，角膜含量最低。兒茶素的抗氧化活性在綠茶提取物攝食后可維持長達(dá)20小時(shí)。專家研究認(rèn)為,攝食綠茶可保護(hù)眼睛免受氧化應(yīng)激的損傷，包括常見的視網(wǎng)膜疾病如青光眼和老年性黃斑變性。目前眼睛是否經(jīng)過消化系統(tǒng)吸收兒茶素尚不明確。去痘印的最快方法品牌按摩霜排行榜護(hù)膚怎樣瘦腿最好的左旋肉堿有副作用嗎最好的如何祛痘印洗面周易解夢美白痔瘡吃什么藥睫毛膏天然染發(fā)劑去皺去斑面膜眼霜什么眼霜好用

　　綠茶的加工步驟極少，新采摘的茶葉經(jīng)過簡單的汽蒸，兒茶素尤其是表沒食子兒茶素表沒食子酸酯大量濃縮。而現(xiàn)在證據(jù)表明，綠茶的健康益處大多與兒茶素有關(guān)。