孩子營養狀況滑坡往往是疾病出現之前就已有種種信號。父母若能及時發現這些信號，并采取相應措施，就可將營養不良扼制在萌芽狀態之中。
　　警惕兒童營養不良的信號人們通常把消瘦、發育遲緩乃至貧血等營養缺乏性疾病，作為判斷孩子營養不良的指標。此法雖然可靠，但發展到了這步田地，孩子的健康已遭受到一定程度的損害，給人留下“亡羊補牢”之憾，顯然不是上策。最新研究表明，以下信號特別值得家長留心：
　　●眼睛近視
　　說到近視，人們大多以為是孩子用眼習慣不良所致，卻忽視了營養不良這一要素，因而防治效果不佳。兒童時期是眼睛發育的關鍵階段，鈣和鉻等不可缺乏先說鈣。它與眼球的形成有關，攝入不足可使鞏膜單性減退、晶體內壓力上升，眼球前后徑拉長而導致近視。再說鉻。它乃是體內一種重要荷爾蒙———胰島素的輔因子，如果缺乏則胰島素活性減退，對糖代謝的調節能力下降，致使吃入的糖分不能正常代謝而潴留于血液中，迫使眼睛的屈光度改變，最終形成近視。牛奶、蛋類、豆制品、貝類、動物肝、牛肉等食品鈣、鉻含量頗豐，應多給孩子安排。另外，加工過精的白米、細面可喪失80%的鉻元素，故定期給孩子吃一點糙米，全麥面包等也大有益處。
　　那么，預防視力下降該怎么做？
　　1、每天的膳食中應注意供給含鈣豐富的飲食。
　　鈣是眼部組織的“保護器”。倘若體內鈣缺乏，不僅會造成眼睛視網膜的彈力減退、晶狀體內壓力上升、眼球前后徑拉長，還可使角膜、睫狀肌發生退行性病變，易造成視力減退或近視。乳類、豆類、食用菌類、干果類及海產品類食物中含有豐富的鈣，魚肝油、動物的肝臟、乳制品及蛋黃中均含有豐富的維生素d，將二者有機地搭配食用，有助于鈣的吸收。微量元素硒、鋅、鉻也有利于改善眼部組織功能，防治視力減退。含硒多的食物有動物肝臟、蛋、魚、貝類、大豆、蘑菇、蘆筍、薺菜、胡蘿卜等;含鋅多的食物有肝、腎、海產品、乳類、谷類、豆類、硬果類等;含鉻較多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、紅糖、葡萄汁、食用菌類等。 冬天潤唇隔離霜得了痔瘡吃什么藥曬后順豐快遞單號查詢護手火影忍者美白解夢查詢豐胸哪個牌子的眼霜好保濕晚霜排名面膜如何戒煙紅血絲面部噴霧什么牌子好護膚適合20歲的眼霜排行榜
　　2、注意補充維生素a。
　　維生素a也稱視黃醇，在人體視覺的形成中發揮著重要作用。它參與視網膜內視紫紅質的合成，如果維生素a不足，眼睛就會對黑暗環境的適應能力減退，嚴重時可能導致夜盲癥。維生素a還能促進上皮細胞的生長和分化，缺乏了會出現皮膚變厚、干燥。此外，缺乏維生素a還可能使人體對傳染病的抵抗力降低，對于兒童、青少年則可能影響生長、生殖功能。
　　維生素a主要存在于動物性食物中，動物肝臟、魚肝油、魚子、全奶及全奶制品、蛋類等含量較高。在植物性蔬菜中雖然不含維生素a，但含有的胡蘿卜素在人體內也可以轉化為維生素a，因此被稱為維生素a原。維生素a原在綠色蔬菜和黃色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、紅薯、胡蘿卜、南瓜、杏、芒果中含量較多。胡蘿卜素是脂溶性的，與油脂同食才能促進它的吸收，例如吃炒胡蘿卜絲就比生吃胡蘿卜容易吸收。